法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论金**：好评
房间还过的去，干净卫生，服务很好，有回家的感觉。
叶子：好评
住的是豪华间因为是新装修的，感觉挺好的，床也很舒服，被子是羽绒被 唯一不好的是隔音效果太差了，就连隔壁打个喷嚏都能听到，更别说我们住的隔壁间一直说话还有小孩子吵，感觉就会很吵没办法睡觉，住了一个晚上要求换房却被告知只有商务房，去看了一下房间差不多但是商务房的床比较硬，所以建议如果要去入住的朋友还是住豪华的差不了多少钱
会员1804：好评
房间不错，空调很给力，主要电视有点播，孩子很高兴